Volga Rice

Omurice topped with Tonkatsu! A local delicacy of Fukui Prefecture
Volga Rice Tỉnh Fukui

Volga RiceGiới thiệu

Volga Rice (ボルガライス, Boruga Raisu) là món ăn địa phương nổi tiếng ở thành phố Echizen (trước đây là Takefu), tỉnh Fukui. Đây là một món ăn theo phong cách phương Tây với trứng tráng cuộn cơm (omurice) được phủ Tonkatsu (thịt heo chiên xù) và rưới nước sốt đậm đà. Thông thường, món ăn sử dụng cơm chiên gà, trứng tráng mỏng, kèm theo lớp tonkatsu giòn xốp. Hương vị của món ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào từng nhà hàng, nhưng sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần này luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực

Bò Wakasa

Tỉnh Fukui

Mơ Fukui

Tỉnh Fukui

Tôm ngọt

Tỉnh Fukui

Echizen Oroshi Soba

Tỉnh Fukui

Lươn Tự Nhiên

Tỉnh Fukui

Heshiko Cá Saba

Tỉnh Fukui

DonburiCác món ăn liên quan

Cơm Thố Cà Chua

Tỉnh Gifu

Shoyu Katsu Don

Tỉnh Fukui

Enoshima Don

Tỉnh Kanagawa

Chiba Hải sản Don

TỈNH CHIBA

Xôi Thịt Hiruzen

Tỉnh Okayama

Misaki Tamago Kake Gohan

Tỉnh Okayama