Volga Rice
Omurice topped with Tonkatsu! A local delicacy of Fukui Prefecture
Volga RiceGiới thiệu
Volga Rice (ボルガライス, Boruga Raisu) là món ăn địa phương nổi tiếng ở thành phố Echizen (trước đây là Takefu), tỉnh Fukui. Đây là một món ăn theo phong cách phương Tây với trứng tráng cuộn cơm (omurice) được phủ Tonkatsu (thịt heo chiên xù) và rưới nước sốt đậm đà. Thông thường, món ăn sử dụng cơm chiên gà, trứng tráng mỏng, kèm theo lớp tonkatsu giòn xốp. Hương vị của món ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào từng nhà hàng, nhưng sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần này luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănVolga Rice
- quận Tỉnh Fukui
- Kiểu nấu ăn Donburi
Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực
Kachiyama Oyaki
Tỉnh Fukui
Oboro Kombu
Tỉnh Fukui
Wakasa Fugu
Tỉnh Fukui
Ngũ Sắc Sò
Tỉnh Fukui
Wakasa Karei
Tỉnh Fukui
Bò Tân Nabe
Tỉnh Fukui
DonburiCác món ăn liên quan
Bảo Đạt Shimizu Omurice
Tỉnh Ishikawa
Haraiko Rice
Tỉnh Miyagi
Cơm Fukagawa
TOKYO
Lươn Tự Nhiên
Tỉnh Fukui
Kira Kira Don
Tỉnh Miyagi
Enoshima Don
Tỉnh Kanagawa
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương