Volga Rice

Omurice topped with Tonkatsu! A local delicacy of Fukui Prefecture
Volga Rice Tỉnh Fukui

Volga RiceGiới thiệu

Volga Rice (ボルガライス, Boruga Raisu) là món ăn địa phương nổi tiếng ở thành phố Echizen (trước đây là Takefu), tỉnh Fukui. Đây là một món ăn theo phong cách phương Tây với trứng tráng cuộn cơm (omurice) được phủ Tonkatsu (thịt heo chiên xù) và rưới nước sốt đậm đà. Thông thường, món ăn sử dụng cơm chiên gà, trứng tráng mỏng, kèm theo lớp tonkatsu giòn xốp. Hương vị của món ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào từng nhà hàng, nhưng sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần này luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh FukuiCác món ăn khác trong khu vực

Kachiyama Oyaki

Tỉnh Fukui

Oboro Kombu

Tỉnh Fukui

Wakasa Fugu

Tỉnh Fukui

Ngũ Sắc Sò

Tỉnh Fukui

Wakasa Karei

Tỉnh Fukui

Bò Tân Nabe

Tỉnh Fukui

DonburiCác món ăn liên quan

Bảo Đạt Shimizu Omurice

Tỉnh Ishikawa

Haraiko Rice

Tỉnh Miyagi

Cơm Fukagawa

TOKYO

Lươn Tự Nhiên

Tỉnh Fukui

Kira Kira Don

Tỉnh Miyagi

Enoshima Don

Tỉnh Kanagawa