Lươn Kochi
Món đặc sản "lươn" nổi tiếng của Kochi

Về Lươn Kochi
Khi nghĩ đến Kochi, nhiều người thường liên tưởng đến cá bonito, nhưng thật ra lươn của Kochi cũng là một đặc sản nổi tiếng. Lươn được chế biến theo phong cách Kansai, mổ bụng và nướng sao cho bên ngoài giòn rụm còn bên trong thịt mềm mại. Chỉ cần thử một lần, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn hương vị này.
Lươn thương hiệu từ sông Shimanto, được gọi là dòng sông cuối cùng nguyên sơ, cũng là một niềm tự hào của địa phương. Với nhiều nhà hàng chuyên về lươn tại Kochi, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này!
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kochi
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bò Wakasa
Tỉnh Fukui / >Món thịt -
Nabe Negima
TOKYO / >Món lẩu -
Bún Thịt Ngựa
Tỉnh Kumamoto / >Mì soba, udon, mì -
Udon với nước súp sệt
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
Canh Senbei
Tỉnh Aomori / >Món lẩu -
Dưa muối củ cải
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì xào muối
Tỉnh Ishikawa / >Mì soba, udon, mì -
Atsugi Shirokoro Hormone
Tỉnh Kanagawa / >Món thịt