Lươn Kochi
Món đặc sản "lươn" nổi tiếng của Kochi
Về Lươn Kochi
Khi nghĩ đến Kochi, nhiều người thường liên tưởng đến cá bonito, nhưng thật ra lươn của Kochi cũng là một đặc sản nổi tiếng. Lươn được chế biến theo phong cách Kansai, mổ bụng và nướng sao cho bên ngoài giòn rụm còn bên trong thịt mềm mại. Chỉ cần thử một lần, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn hương vị này.
Lươn thương hiệu từ sông Shimanto, được gọi là dòng sông cuối cùng nguyên sơ, cũng là một niềm tự hào của địa phương. Với nhiều nhà hàng chuyên về lươn tại Kochi, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này!
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kochi
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Zangi]()
Zangi
Hokkaido / >Tempura, đồ chiên -
![Barappa Manju]()
Barappa Manju
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Chá Gạo / Chá Trà]()
Chá Gạo / Chá Trà
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kimiyo Mochi]()
Kimiyo Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Wakasa Guji]()
Wakasa Guji
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
![Hàu chiên xù]()
Hàu chiên xù
Hiroshima / >Tempura, đồ chiên -
![Bánh Mochi Natto]()
Bánh Mochi Natto
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ibō-no-Ito]()
Ibō-no-Ito
Tỉnh Hyogo / >Mì soba, udon, mì
