Lươn Kochi
Món đặc sản "lươn" nổi tiếng của Kochi
Về Lươn Kochi
Khi nghĩ đến Kochi, nhiều người thường liên tưởng đến cá bonito, nhưng thật ra lươn của Kochi cũng là một đặc sản nổi tiếng. Lươn được chế biến theo phong cách Kansai, mổ bụng và nướng sao cho bên ngoài giòn rụm còn bên trong thịt mềm mại. Chỉ cần thử một lần, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn hương vị này.
Lươn thương hiệu từ sông Shimanto, được gọi là dòng sông cuối cùng nguyên sơ, cũng là một niềm tự hào của địa phương. Với nhiều nhà hàng chuyên về lươn tại Kochi, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này!
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kochi
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Cơm hàu]()
Cơm hàu
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bishunabe]()
Bishunabe
Hiroshima / >Món lẩu -
![Utsubo chiên giòn]()
Utsubo chiên giòn
Tỉnh Kochi / >Tempura, đồ chiên -
![Cuốn Yuzu]()
Cuốn Yuzu
Gunma / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hokkimeshi]()
Hokkimeshi
Tỉnh Miyagi / >Donburi -
![Cơm Tôm Trắng]()
Cơm Tôm Trắng
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
![Kameyama Ramen]()
Kameyama Ramen
Tỉnh Mie / >Mì Ramen -
![Hồng Sấy Khô Toyama]()
Hồng Sấy Khô Toyama
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
