Đậu hũ mè
Về Đậu hũ mè
Ngôi chùa chính của giáo phái Soto “Eiheiji” ở thị trấn Eiheiji, tỉnh Fukui, là một ngôi chùa lớn và đẹp với 800 năm lịch sử và nhiều tài sản văn hóa quan trọng.
Đây cũng là một địa điểm du lịch đại diện cho Fukui được hơn 500.000 người ghé thăm mỗi năm, và Monzen-cho xung quanh, bao gồm cả chùa Eiheiji, luôn nhộn nhịp.
Có rất nhiều nhà hàng trên Monzen-dori của Eiheiji, và trong số đó, đậu phụ mè được yêu thích như một món ăn chính ở Eiheiji.
Khi nói đến đậu phụ mè, người ta thường ăn nó với nước tương hoặc wasabi, nhưng đậu phụ mè Eiheiji tiêu chuẩn được ăn với tương miso.
Kết cấu mịn, hương vị của hạt vừng và sự phong phú của miso kết hợp hoàn hảo với nhau.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Fukui
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Takomeshi vùng Mihara
Hiroshima / >Donburi -
Bánh Mochi Seigaku
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Onigiri gạo Kashiwa
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hana Rakkyo
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
Hokkimeshi
Tỉnh Miyagi / >Donburi -
Hormon Tagawa
Fukuoka / >Món thịt -
Sushi Kibinago
Tỉnh Kagoshima / >sushi
