Poppo-yaki

Các quầy hàng thực phẩm cũng rất phổ biến ở Niigata! Một món ăn tâm hồn cổ điển hoài cổ
TỈNH NIIGATA

Poppo-yakiGiới thiệu

Poppo-yaki là một thực phẩm chủ yếu hoài cổ được mọi người biết đến ở vùng Kaetsu của tỉnh Niigata. Nó là một bánh kẹo đặc trưng bởi sự ngọt ngào nhẹ nhàng của đường nâu và bột dai. Poppo-yaki, phổ biến tại các quầy hàng thực phẩm, được nướng bằng cách thêm axit cacbonic và phèn vào bột bánh và đường nâu. Nó có màu nâu nâu, thuôn dài, hơi dẹt, và được bán ấm, với kết cấu dai và hương vị đất của đường nâu.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH NIIGATACác món ăn khác trong khu vực

Mì ramen Nagaoka

TỈNH NIIGATA

Kurumagu

TỈNH NIIGATA

Imomochi

TỈNH NIIGATA

Kensan-yaki

TỈNH NIIGATA

Sushi Sasa

TỈNH NIIGATA

Gạo Wappa

TỈNH NIIGATA

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Mochi Tagane

Tỉnh Ibaraki

Miso Kinzanji

TỈNH WAKAYAMA

Cà ri quặng đen

Akita

Anmochi zoni

Tỉnh Kagawa

Bánh táo Kogyoku

Akita

Taiko Shusse Mochi

Tỉnh Mie