Poppo-yaki
Các quầy hàng thực phẩm cũng rất phổ biến ở Niigata! Một món ăn tâm hồn cổ điển hoài cổPoppo-yakiGiới thiệu
Poppo-yaki là một thực phẩm chủ yếu hoài cổ được mọi người biết đến ở vùng Kaetsu của tỉnh Niigata. Nó là một bánh kẹo đặc trưng bởi sự ngọt ngào nhẹ nhàng của đường nâu và bột dai. Poppo-yaki, phổ biến tại các quầy hàng thực phẩm, được nướng bằng cách thêm axit cacbonic và phèn vào bột bánh và đường nâu. Nó có màu nâu nâu, thuôn dài, hơi dẹt, và được bán ấm, với kết cấu dai và hương vị đất của đường nâu.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănPoppo-yaki
- quận TỈNH NIIGATA
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
TỈNH NIIGATACác món ăn khác trong khu vực
Mì ramen Nagaoka
TỈNH NIIGATA
Imomochi
TỈNH NIIGATA
Kensan-yaki
TỈNH NIIGATA
Hamayaki
TỈNH NIIGATA
Mì ramen tsubame-sanjo
TỈNH NIIGATA
Mì ramen cà ri Sanjo
TỈNH NIIGATA
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Mimigar
Okinawa
Súp khoai tây Yamauchi
Akita
Sawamochi
Tỉnh Mie
Koukuma
Tỉnh Kagoshima
Cà ri đập Kurobe
Tỉnh Toyama
Đậu hủ chiên giòn
Tỉnh Fukui
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương