Tiếng ViệtMì ramen cà ri Sanjo
Sanjo Curry Ramen, một trong năm ramen lớn ở Niigata
新潟観光フォトライブラリー
Mì ramen cà ri SanjoGiới thiệu
Sanjo Curry Ramen là một loại mì ramen cà ri được cho là có lịch sử hơn 70 năm. Hiện tại, hơn 70 cửa hàng ở thành phố Sanjo cung cấp ramen cà ri.
Ngoài ra còn có giả thuyết cho rằng “Daikokutei” ở thành phố Sanjo là nơi sinh ra ramen cà ri, và người ta nói rằng thế hệ đầu tiên của nhà hàng được lấy cảm hứng từ món cà ri mà ông đã ăn khi ông làm việc tại một nhà hàng ở Tokyo trước chiến tranh.
Các ramen cà ri ăn ở mỗi nhà hàng là khác nhau, và có nhiều hương vị và hình dạng khác nhau, chẳng hạn như loại súp, loại kake, loại tsukemen, loại ướp lạnh, và loại dầu trở lại. Hãy thưởng thức hương vị khác nhau của mỗi cửa hàng.
Ngoài ra còn có giả thuyết cho rằng “Daikokutei” ở thành phố Sanjo là nơi sinh ra ramen cà ri, và người ta nói rằng thế hệ đầu tiên của nhà hàng được lấy cảm hứng từ món cà ri mà ông đã ăn khi ông làm việc tại một nhà hàng ở Tokyo trước chiến tranh.
Các ramen cà ri ăn ở mỗi nhà hàng là khác nhau, và có nhiều hương vị và hình dạng khác nhau, chẳng hạn như loại súp, loại kake, loại tsukemen, loại ướp lạnh, và loại dầu trở lại. Hãy thưởng thức hương vị khác nhau của mỗi cửa hàng.
