Matsumae-zuke
Món ăn truyền thống từ Hokkaido với vị giòn sần sật khó quên!
Về Matsumae-zuke
Matsumae-zuke (松前漬け, Matsumae-zuke) là một món ăn truyền thống đến từ vùng Matsumae của Hokkaido, được làm từ rong biển đặc sản của địa phương.
Món này gồm trứng cá trích, mực khô và rong biển ngâm trong nước tương, trở thành một loại thực phẩm bảo quản lâu. Không chỉ phổ biến trong bữa ăn hàng ngày tại địa phương, Matsumae-zuke còn rất được yêu thích khi dùng làm quà tặng hay đặt hàng mang về.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Gà Nướng Kèm Xương]()
Gà Nướng Kèm Xương
Tỉnh Kagawa / >Yakitori/xiên -
![Gibasa]()
Gibasa
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Nare Sushi cá thu]()
Nare Sushi cá thu
TỈNH WAKAYAMA / >sushi -
![Nam Mí Mì (Mì Mì Gar)]()
Nam Mí Mì (Mì Mì Gar)
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![No Manjuu]()
No Manjuu
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hàu nuôi bằng nước biển sâu]()
Hàu nuôi bằng nước biển sâu
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
![Anori Fugu]()
Anori Fugu
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Cherry Mikan no Seki]()
Cherry Mikan no Seki
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
