Cua Mokuzu
Sinh vật nước ngọt ngon tuyệt của tỉnh Niigata, đó chính là cua Mokuzu!
Cua MokuzuGiới thiệu
Cua Mokuzu (モクズガニ, Mokuzu gani) sống trong các dòng suối trong lành thuộc khu vực Chūetsu của tỉnh Niigata, nơi nổi tiếng với môi trường thiên nhiên tươi đẹp và tinh khiết. Không giống như các loại cua biển, món gan cua của cua Mokuzu mang vị ngọt đặc trưng, khiến nó trở thành một món ăn được đánh giá cao. Đặc biệt, cua cái với phần buồng trứng phát triển được xem là quý hiếm và được tìm kiếm nhiều hơn so với cua đực.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănCua Mokuzu
- quận TỈNH NIIGATA
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
TỈNH NIIGATACác món ăn khác trong khu vực
Popo Yaki
TỈNH NIIGATA
Bánh Fu
TỈNH NIIGATA
Canh Noppei
TỈNH NIIGATA
Mì Ramen Cà Ri Sanjo
TỈNH NIIGATA
Bánh Mì Cá Saba
TỈNH NIIGATA
Wappa Rice
TỈNH NIIGATA
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Bibi Áji
Tỉnh Miyazaki
Cá Hồi Áp Sốt
Tỉnh Yamagata
Tôm Kuruma
Tỉnh Kagoshima
Mực ống phát sáng
Tỉnh Ishikawa
Misaki Gazami
Tỉnh Oita
Cháo trà cá tráp
TỈNH NIIGATA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương