Cua Mokuzu

Cua MokuzuGiới thiệu

Cua Mokuzu (モクズガニ, Mokuzu gani) sống trong các dòng suối trong lành thuộc khu vực Chūetsu của tỉnh Niigata, nơi nổi tiếng với môi trường thiên nhiên tươi đẹp và tinh khiết. Không giống như các loại cua biển, món gan cua của cua Mokuzu mang vị ngọt đặc trưng, khiến nó trở thành một món ăn được đánh giá cao. Đặc biệt, cua cái với phần buồng trứng phát triển được xem là quý hiếm và được tìm kiếm nhiều hơn so với cua đực.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănCua Mokuzu
• quận TỈNH NIIGATA
• Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản

TỈNH NIIGATACác món ăn khác trong khu vực

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan