Kesenuma Hormone

Kesenuma HormoneGiới thiệu

Kesenuma Hormone (気仙沼ホルモン, Kesenuma Hormone) là món nướng nội tạng heo nổi tiếng của vùng Kesenuma, thành phố Miyagi. Món ăn này sử dụng nội tạng heo tươi, gồm "Shiro-motsu" (trắng) và "Aka-motsu" (đỏ), được ướp cùng sốt miso tỏi đặc trưng. Điểm độc đáo của món ăn là khi thưởng thức, nội tạng nướng sẽ được kết hợp cùng bắp cải thái sợi và rưới nước sốt Worcestershire lên trên. Cảm giác dai giòn đặc biệt khiến món "Kesenuma Hormone" trở nên không thể cưỡng lại.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănKesenuma Hormone
• quận Tỉnh Miyagi
• Kiểu nấu ăn Món thịt

Tỉnh MiyagiCác món ăn khác trong khu vực

Món thịtCác món ăn liên quan