Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Bò Imari
Đặc sản tiêu biểu của Imari cùng với gốm Imari

Bò Imari

Về Bò Imari

Bò Imari (伊万里牛, Imari gyu) là loại bò thượng hạng được nuôi dưỡng tại vùng tự nhiên xanh tươi trù phú của Imari.

Những người nông dân chăn nuôi với kỹ thuật tinh tế đã chăm sóc từng con bò một cách tỉ mỉ và đầy tình yêu thương. Thịt bò Imari có kết cấu mịn màng, mềm mại, màu sắc tươi sáng, chất lượng mỡ tuyệt hảo, cùng vị ngọt và hương thơm đậm đà.

Loại thịt đặc biệt này đã giành được nhiều giải thưởng danh giá tại các cuộc thi đánh giá thịt và được biết đến với tên gọi “Bò Imari”. Đây là một trong những đặc sản nổi bật của vùng Imari, cùng với gốm sứ nghệ thuật nổi tiếng Imari.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Saga

Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt