Volga Rice
Omurice topped with Tonkatsu! A local delicacy of Fukui Prefecture
Về Volga Rice
Volga Rice (ボルガライス, Boruga Raisu) là món ăn địa phương nổi tiếng ở thành phố Echizen (trước đây là Takefu), tỉnh Fukui. Đây là một món ăn theo phong cách phương Tây với trứng tráng cuộn cơm (omurice) được phủ Tonkatsu (thịt heo chiên xù) và rưới nước sốt đậm đà.
Thông thường, món ăn sử dụng cơm chiên gà, trứng tráng mỏng, kèm theo lớp tonkatsu giòn xốp. Hương vị của món ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào từng nhà hàng, nhưng sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần này luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Fukui
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Kasūdon]()
Kasūdon
Tỉnh Osaka / >Mì soba, udon, mì -
![Awa Wasanbon Sugar]()
Awa Wasanbon Sugar
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bibi Áji]()
Bibi Áji
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
![Hàu Đá]()
Hàu Đá
Tỉnh Tottori / >Hải sản/hải sản -
![Cua Dừa]()
Cua Dừa
Okinawa / >Hải sản/hải sản -
![Thịt Bò Hầm "Gyūnabe"]()
Thịt Bò Hầm "Gyūnabe"
Tỉnh Kanagawa / >Món lẩu -
![Wanko Soba]()
Wanko Soba
Tỉnh Iwate / >Mì soba, udon, mì -
![Sơn Thủy Salmon]()
Sơn Thủy Salmon
Tỉnh Nagano / >sushi
]