Volga Rice
Omurice topped with Tonkatsu! A local delicacy of Fukui Prefecture
Về Volga Rice
Volga Rice (ボルガライス, Boruga Raisu) là món ăn địa phương nổi tiếng ở thành phố Echizen (trước đây là Takefu), tỉnh Fukui. Đây là một món ăn theo phong cách phương Tây với trứng tráng cuộn cơm (omurice) được phủ Tonkatsu (thịt heo chiên xù) và rưới nước sốt đậm đà.
Thông thường, món ăn sử dụng cơm chiên gà, trứng tráng mỏng, kèm theo lớp tonkatsu giòn xốp. Hương vị của món ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào từng nhà hàng, nhưng sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần này luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Fukui
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Kho Cá Đuối]()
Kho Cá Đuối
Hokkaido / >Hải sản/hải sản -
![Bánh bí ngô]()
Bánh bí ngô
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Chả cá ống tre]()
Chả cá ống tre
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Karukan]()
Karukan
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Konnyaku Tươi Thủ Công]()
Konnyaku Tươi Thủ Công
Tỉnh Ibaraki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ikidashi Dango]()
Ikidashi Dango
Tỉnh Kumamoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Dẹcchi Yokan]()
Bánh Dẹcchi Yokan
TỈNH SHIGA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Volga Rice]()
Volga Rice
Tỉnh Fukui / >Donburi
