Te Kone Sushi
Hương vị độc đáo bạn không thể bỏ lỡ sau chuyến viếng thăm Ise!
Về Te Kone Sushi
Te Kone Sushi (てこね寿司, Tekone sushi) là món ăn truyền thống của vùng Ise-Shima, được các ngư dân yêu thích từ lâu đời.
Món sushi này được làm bằng cách ướp cá đỏ như cá ngừ hay cá katsuo với một loại nước sốt ngọt mặn làm từ xì dầu, sau đó trộn đều với cơm sushi. Thường được rắc thêm lá tía tô, gừng hoặc rong biển tuỳ khẩu vị. Tên gọi "te kone" xuất phát từ cách làm, khi nguyên liệu được trộn kỹ bằng tay để tạo nên hương vị độc đáo.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Mie
Ẩm thực Nhật Bản - sushi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh nướng Yakimochi]()
Bánh nướng Yakimochi
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Yamakawa Pickles]()
Yamakawa Pickles
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hirasaki Igamenchi]()
Hirasaki Igamenchi
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bào Ngư]()
Bào Ngư
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Mì Ramen Yonezawa]()
Mì Ramen Yonezawa
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
![Nishimonai Soba]()
Nishimonai Soba
Akita / >Mì soba, udon, mì -
![Soba Chichibu]()
Soba Chichibu
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
![Misaki Tamago Kake Gohan]()
Misaki Tamago Kake Gohan
Tỉnh Okayama / >Donburi
