Món ăn vùng miền từ khu vực Akita
Atsumi no Karinto
Hoàn toàn khác với karinto bạn thường tưởng tượng, nó có hình vuông màu hổ phách, có kích thước cắn và dễ ăn, và nhiều hạt vừng có thể được nhìn thấy trên bề...
Mì soba Nishimonai
Ở thị trấn Ugo, đã có rất nhiều nhà hàng soba từ thời cổ đại, và mỗi cửa hàng cạnh tranh với hương vị của nó, bắt đầu từ “hiyagake” đặc trưng, và nó được ưa ...
Món Agar
Văn hóa Agar đã bén rễ ở tỉnh Akita, và bạn có thể thưởng thức các món agar ở khắp mọi nơi bạn ghé thăm. Agar là một loại thực phẩm đã hữu ích trong một thờ...
Udon Inaniwa
Inaniwa udon là udon khô được làm bằng tay trải dài ở phía nam của tỉnh Akita. Nó được tính là một trong ba loại mì udon hàng đầu ở Nhật Bản. Mì rỗng do bọt ...
Babahera
Babahera là một bán kem trên đường phố mà không ai biết ở tỉnh Akita. Nó có một sự tan chảy trong miệng sảng khoái, vị ngọt nhẹ nhàng và phong cách bán hàng ...
Tonburi
Đây là một món ăn ẩn từ tỉnh Akita, “Tonburi” với một tsukudashi. Mặc dù nó là một hạt giống cỏ chổi, nhưng nó trông và cảm giác giống như trứng cá muối, và ...