Bánh Mochi Bơ
Món ăn đặc sản Akita xuất hiện trong chương trình "Himitsu no Kenmin SHOW"
Về Bánh Mochi Bơ
Bánh Mochi Bơ (バター餅, Bánh Mochi Bơ) là một món ngọt được làm từ gạo nếp ngâm nước qua đêm, sau đó giã nhuyễn và trộn cùng các nguyên liệu khác như bơ, bột mì, lòng đỏ trứng và đường. Nhờ thêm bơ mà bánh giữ được độ mềm mại lâu dài mà không bị cứng, mang đến cảm giác mềm mịn đặc trưng khi thưởng thức mà không cần nướng. Vào tháng 10 năm 2011, món này đã được công nhận là đặc sản của thành phố Kitaakita, Akita với hương vị và kết cấu độc đáo được rất nhiều người yêu thích.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Akita
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Tsuke Kenchin Soba]()
Tsuke Kenchin Soba
Tỉnh Ibaraki / >Mì soba, udon, mì -
![Kokerazushi]()
Kokerazushi
Tỉnh Kochi / >sushi -
![Chả Cá Đỏ]()
Chả Cá Đỏ
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kaki no Ha Sushi]()
Kaki no Ha Sushi
Tỉnh Toyama / >sushi -
![Tsubaki]()
Tsubaki
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sakura Kan Zuke Don Biển]()
Sakura Kan Zuke Don Biển
Tỉnh Kagoshima / >Donburi -
![Sukiyaki bò Matsusaka]()
Sukiyaki bò Matsusaka
Tỉnh Mie / >Món thịt -
![Trứng Onsen Unzen Jigoku]()
Trứng Onsen Unzen Jigoku
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
