Bánh Mochi Bơ
Món ăn đặc sản Akita xuất hiện trong chương trình "Himitsu no Kenmin SHOW"
Về Bánh Mochi Bơ
Bánh Mochi Bơ (バター餅, Bánh Mochi Bơ) là một món ngọt được làm từ gạo nếp ngâm nước qua đêm, sau đó giã nhuyễn và trộn cùng các nguyên liệu khác như bơ, bột mì, lòng đỏ trứng và đường. Nhờ thêm bơ mà bánh giữ được độ mềm mại lâu dài mà không bị cứng, mang đến cảm giác mềm mịn đặc trưng khi thưởng thức mà không cần nướng. Vào tháng 10 năm 2011, món này đã được công nhận là đặc sản của thành phố Kitaakita, Akita với hương vị và kết cấu độc đáo được rất nhiều người yêu thích.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Akita
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bò Imari]()
Bò Imari
Tỉnh Saga / >Món thịt -
![Hàu nuôi bằng nước biển sâu]()
Hàu nuôi bằng nước biển sâu
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
![Con Tay Rùa]()
Con Tay Rùa
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
![Huang Nira Bara Sushi]()
Huang Nira Bara Sushi
Tỉnh Okayama / >sushi -
![Bánh Xếp Hamamatsu]()
Bánh Xếp Hamamatsu
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Jiri Yaki]()
Jiri Yaki
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Maezawa Beef]()
Maezawa Beef
Tỉnh Iwate / >Món thịt -
![Sen (Trước đây tên là "Tori Komachi")]()
Sen (Trước đây tên là "Tori Komachi")
TỈNH CHIBA / >Yakitori/xiên
