Bánh Mochi Bơ
Món ăn đặc sản Akita xuất hiện trong chương trình "Himitsu no Kenmin SHOW"
Về Bánh Mochi Bơ
Bánh Mochi Bơ (バター餅, Bánh Mochi Bơ) là một món ngọt được làm từ gạo nếp ngâm nước qua đêm, sau đó giã nhuyễn và trộn cùng các nguyên liệu khác như bơ, bột mì, lòng đỏ trứng và đường. Nhờ thêm bơ mà bánh giữ được độ mềm mại lâu dài mà không bị cứng, mang đến cảm giác mềm mịn đặc trưng khi thưởng thức mà không cần nướng. Vào tháng 10 năm 2011, món này đã được công nhận là đặc sản của thành phố Kitaakita, Akita với hương vị và kết cấu độc đáo được rất nhiều người yêu thích.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Akita
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Lẩu Vịt Trời
TỈNH SHIGA / >Món lẩu -
Mì ramen lạnh
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
Bánh Burger Sanbe
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Namae Rou Don
TỈNH CHIBA / >Donburi -
Mì Ramen Sapporo
Hokkaido / >Mì Ramen -
Sushi hấp
Tỉnh Shimane / >sushi -
Matsumae-zuke
Hokkaido / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hakata Mentaiko
Fukuoka / >Hải sản/hải sản
