Bánh Mochi Bơ
Món ăn đặc sản Akita xuất hiện trong chương trình "Himitsu no Kenmin SHOW"
Về Bánh Mochi Bơ
Bánh Mochi Bơ (バター餅, Bánh Mochi Bơ) là một món ngọt được làm từ gạo nếp ngâm nước qua đêm, sau đó giã nhuyễn và trộn cùng các nguyên liệu khác như bơ, bột mì, lòng đỏ trứng và đường. Nhờ thêm bơ mà bánh giữ được độ mềm mại lâu dài mà không bị cứng, mang đến cảm giác mềm mịn đặc trưng khi thưởng thức mà không cần nướng. Vào tháng 10 năm 2011, món này đã được công nhận là đặc sản của thành phố Kitaakita, Akita với hương vị và kết cấu độc đáo được rất nhiều người yêu thích.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Akita
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Mực và cà rốt ngâm]()
Mực và cà rốt ngâm
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bánh Fu]()
Bánh Fu
TỈNH NIIGATA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hirosaki Thịt Heo Xào Cay]()
Hirosaki Thịt Heo Xào Cay
Tỉnh Aomori / >Donburi -
![Yaseuma]()
Yaseuma
Tỉnh Oita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bít Tết Bò Miyazaki]()
Bít Tết Bò Miyazaki
Tỉnh Miyazaki / >Món thịt -
![Kamaishi Ramen]()
Kamaishi Ramen
Tỉnh Iwate / >Mì Ramen -
![Tannafakuru]()
Tannafakuru
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mực đom đóm trộn sốt miso]()
Mực đom đóm trộn sốt miso
Tỉnh Toyama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]