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「彥川越漢堡」是您可以在出雲的配對場所「道之驛湯之川川」享用的當地漢堡。國產小麥和天...
隱岐島是位於島根縣東北部的一個羣島,由 4 個主要島嶼和 180 多個小島組成。被大海包圍的...
「島根和牛」是在島根縣肥胖的日本黑牛肉,其特徵是精緻的大理石花紋和濃郁的風味。它們具...
據説「noyaki」這個名字來自於以前在外面烤制的事實,避免煙霧和熱量,被江户時代鬆江城的...
「Uzume 飯」是島根縣石見地區的傳統菜餚,具有用米飯覆蓋成分的特徵。豆腐,魚糕,胡蘿蔔...
島根縣擁有全國年度最高的鯖魚捕撈量。由於日本海的寒冷波浪,您可以品嚐到美味的鯖魚,放...
「筱壽司」是用壽司米和壽司種子包裹在熊崎葉中製作的一種壽司,是北越地區傳承下來的鄉土...
Kaburazushi 是石川縣的傳統發酵食品,將「鹽漬鰤魚」夾在「鹽漬蘿蔔」之間,然後將其浸泡...
山口縣巖國製作的御壽司也被稱為「Tonosama 壽司」,因為在訪問巖國城時,你總是帶上它。 ...
使用東京灣捕獲的新鮮海鮮製作而成的「手握壽司」和「海藻卷」被稱為「江户前壽司」,由壽...
鯖魚烤制壽司的特點是,油膩的鯖魚用醋輕輕醃製,然後烤制。新鮮度高,肉類堅固,獨特的香...
「壽司」是一種使用醋飯加上糯米,加上金雞蛋,佐佐崎牛蒡,成津飯,魚糕,醃姜,香菇,電...
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