日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
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福井縣
小郎海帶鯖魚壽司
小郎海帶鯖魚壽司
它含有豐富的礦物質,適合任何菜餚!小原海帶
關於小郎海帶鯖魚壽司
這是一種厚厚的新鮮近岸鯖魚與原始醋醋的寶石,放置在鹹味的芝麻醋飯和酸甜姜之上,並用北海道真正的海帶捲起來。小原海帶的味道軟化了鯖魚的酸味,使它非常醇厚。
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