華麗的壽司與黃韭菜,一種特色

 
 

岡山縣的其他料理

雄志 岡山縣
雄志

這是一種使用當地芳香柚子製成的麻糬糖果。據說天王堂的祖先向松山藩的當地領主贈送使用當...

岡山拉麵 岡山縣
岡山拉麵

岡山拉麵是一種主要在岡山市開發的拉麵。 據說在第二次世界大戰後,食品攤位和營房的拉麵...

多多米 岡山縣
多多米

Dodomese 是在岡山縣瀨户內市福岡地區傳承下來的鄉土料理。 「瀧見御飯」是使用原料等豪華...

宗弦火鍋 岡山縣
宗弦火鍋

Sozuri 肉是骨頭周圍的肉,它的名字是因為它像金槍魚一樣被剝去骨頭並使用(津山方言中的 s...

布加烏冬面 岡山縣
布加烏冬面

Bukkake 烏冬面是香川縣的特產料理之一,但它的發源地似乎是位於岡山縣倉敷市。 倉敷的名...

小島章鹽炒麪 岡山縣
小島章鹽炒麪

位於倉敷市的小島,位於瀨户大橋本州一側的腳下,是一個可以品嚐到豐富的海鮮的街道。 其...

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壽司相關料裡

鯖魚壽司 埼玉縣
鯖魚壽司

鯖魚烤制壽司的特點是,油膩的鯖魚用醋輕輕醃製,然後烤制。新鮮度高,肉類堅固,獨特的香...

探後巴拉津 京都府
探後巴拉津

Tango Razushi 是丹後地區獨有的壽司,用抹布形狀炒制鯖魚罐頭。 這是一種獨特的當地料理...

江户前壽司 東京都
江户前壽司

使用東京灣捕獲的新鮮海鮮製作而成的「手握壽司」和「海藻卷」被稱為「江户前壽司」,由壽...

鐵根壽司 三重縣
鐵根壽司

這是伊勢志摩的當地菜餚,它是自古以來一直受到漁民喜愛的壽司。將鰹魚和金槍魚等瘦魚浸泡...

佐原推出壽司 香川縣
佐原推出壽司

當蠶豆有水果和小麥開始成熟時,瀨户海擠滿了佐原捕魚。大約在這個時候,贊岐的農民烹飪佐...

觀官壽司(這裏是一個惡作劇) 香川縣
觀官壽司(這裏是一個惡作劇)

「佐原(佐原)」預示着贊義寺春天。「觀光壽司(壽司)」是使用這種佐原的鄉土料理。 據...

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