將舞茸蘑菇的鮮味和香氣包裹在米飯中的當地菜
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島根縣的濱田是安康魚產區，擁有日本第二高捕撈量。柔軟的白肉具有很高的營養價值，因此可...
這就是為什麼據説是善齋的發源地，但出雲大社所在的出雲，在農曆（上有月）的 10 月份，全...
「角串」是島根縣大田區的傳統當地美食，在節日期間特別享受。它是通過使用約 5 厘米的小木...
島根縣擁有全國年度最高的鯖魚捕撈量。由於日本海的寒冷波浪，您可以品嚐到美味的鯖魚，放...
作為濱田市的靈魂食品，並成為代表島根縣的特產的粘貼「Akaten」是在戰後糧食短缺期間開發...
在津和野，在秋天，「這是伊莫尼季節」的短語在鎮上跳舞。伊莫尼的主要成分是小鯛魚和芋頭...
「稻取肉炒飯」是東伊豆溫泉勝地「稻取溫泉」的當地美食，是「河童食堂」的發源地。肉類和...
在糯米飯中使用雞肉、油炸豆腐、香菇、黃油菇、牛蒡、胡蘿蔔、慄子等豐富的食材，醬油的味...
這是福島縣會津的傳統料理，在米飯上放入白菜絲，放入醬汁中的炸肉餅。在福島縣會津若鬆，...
一般來説，當我們説炸豬排蓋飯時，每個人都會想到與雞蛋綁在一起的炸肉餅。但是，在福井縣...
伏爾加米是福井縣越前市（原武生市地區）銷售的當地美食，是在煎蛋卷飯上放上炸肉餅，撒上...
Kirakira 丼是一個使用大量當地種植的海鮮，具有華麗的外觀和味道，顧名思義，「閃閃發光」...
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