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福井縣是日本最高的油炸豆腐消費量。 相信淨土信州宗相當受歡迎的福井,似乎總是在供信徒...
福井縣三國市千里濱的「花蔥」是在日本海沿岸延伸的沙丘中種植的。 由於 Mirihama 的沙子...
越前蟹被譽為全國最高品牌的雪蟹,是在福井縣登陸的雄雪蟹。它的特點是它的密封性和油膩的...
勝山市民喜愛的「Oyaki」是一種日式甜點,將略帶甜味的紅豆醬包裹在麻糬中,並用艾草揉成烤...
「OBORO 昆布」和「tororo 昆布」的不同之處在於削薄昆布的方法。 對於磨碎的海帶,將許多...
在過去,在福井,在下雪的天氣條件下很難養成豐富的飲食習慣,因此有很多方法可以充分利用...
菜碗是一道令人興奮的當地菜餚,在拼盤上拼盤上拼盤,鰹魚 tataki,壽司等。這是高知縣的當...
豐前海擁有大型潮汐平面,潮汐和潮汐差異很大,擁有日本最大的藍蟹捕獲量之一。其中,只有...
富山縣以螢火蟲魷魚而聞名,但即使在石川縣的奧能登,也可以作為春天的味道捕獲。季節品嚐...
長崎縣的偏遠島嶼壹岐島因其未受破壞的自然而非常有吸引力,但是海膽也特別受歡迎,縣外的...
在福井縣三國周邊水域種植的豐滿甜蝦,温流和冷流相撞,浮遊生物豐富,肉質適度,甜味濃鬱...
這是津輕地區傳承下來的家常菜,據説它起源於將魷魚製成生魚片,打成肉末,然後用麪粉與洋...
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