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德島縣的其他料理

鳴門鯛 德島縣
鳴門鯛

紅鯛魚也被稱為「魚之王」。其中,在快速移動的鳴門海峽捕獲的紅鯛魚是一流的產品。 鳴門...

炸魚排 德島縣
炸魚排

「魚排」是通過在附近水域捕獲的帶魚和鱸魚等白魚的魚糜中加入咖哩粉,辣椒和調味料製成的...

德島拉麪 德島縣
德島拉麪

「德島拉麪」是一種來自德島縣的當地拉麪,現在在全國範圍內有名。「德島拉麪」這個名字只...

火影忍者烏冬面(火影忍者烏冬面) 德島縣
火影忍者烏冬面(火影忍者烏冬面)

火影忍者烏冬面的特點是,因為麪條薄薄,幾乎沒有彈性,很容易用筷子切割。使用切碎的葱、...

鱧 德島縣

德島縣的「哈莫」是全國最受歡迎的漁獲量之一。 它具有優雅的甜味和鮮味,不適合兇猛的臉...

祖谷蕎麥麪(蕎麥麪切) 德島縣
祖谷蕎麥麪(蕎麥麪切)

屋谷蕎麥麪是一種使用蕎麥粉製成的厚蕎麥麪,這是一種自古以來在隱藏的平家大中堂的祖谷地...

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當地美食相關料裡

錦鯉國 長野縣
錦鯉國

長野縣(特別是佐久地區)是鯉魚養殖蓬勃發展的地區。鯉魚肉是一種像味噌湯一樣的燉菜,將...

牧垣 熊本縣
牧垣

這是一種傳統食物,在上益城郡大和町以生產柿子而聞名。隨着「激起好運」的含義,作為年底...

黑漢盆 靜岡縣
黑漢盆

黑漢盆是通過將鯖魚,鯖魚,沙丁魚等製作魚糜並煮沸製成的糊狀物。形狀為半圓形,顏色為灰...

櫻桃在三石 秋田縣
櫻桃在三石

湯澤市的三關地區作為櫻桃產地而聞名,是温度差異的肥沃土地。在斷層懸崖下形成了沖積風扇...

豆腐巖 鳥取縣
豆腐巖

一般來説築波,魚肉通常使用,但是「豆腐竹輪」是鳥取縣中部和東部地區獨特的加工食品,用...

手工製作的魚漿 富山縣
手工製作的魚漿

說到富山魚漿,另一個引人注目的是「細工魚漿」。它是將彩色魚糜模製成鯛魚,起重機,松竹...

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椰子蟹 椰子蟹

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