伊賀牛（伊賀牛）是三重縣伊賀地區培育的品牌牛肉，屬於黑毛和牛種，被譽為近江牛的基礎牛。伊賀牛的飼養方式注重自然和健康，並非刻意追求霜降牛。而這種無壓力、自由放養的環境，使得伊賀牛擁有不亞於霜降牛的甜美和鮮味，柔軟且入口即化的極致口感令人難以忘懷。 不管是煎成牛排、用於壽喜燒還是涮火鍋，您可以隨心所欲地享受伊賀牛的極致美味。
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