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原肉飯是宮城縣渡理町的鄉土料理之一。這是一種鮭魚的親子蓋飯，在鮭魚湯米飯上煮熟，再加...
「HatTa」是一種來自縣北部的當地菜餚，由揉麪粉製成 在麪粉中加水，揉勻，直到它像耳垂一...
氣仙沼激素是在宮城縣氣仙沼市為中心的地區吃過的豬肉激素烤菜。有三個特點：使用生豬內臟...
仙台牛是日本唯一的品牌牛肉，其肉質等級不被評為最高「5」，不允許被稱為「5」。「仙台牛...
Kirakira 丼是一個使用大量當地種植的海鮮，具有華麗的外觀和味道，顧名思義，「閃閃發光」...
「進田年糕」是一種將青豆（毛豆）在成為大豆之前用鹽煮成的料理，放入砂漿、地面，與砂糖...
仙台拉麪是指自古以來以仙台為主的人氣拉麪。總體而言，使用仙台名產味噌製作的辛辣拉麪很...
據説起源於長崎縣長崎市的 Champon 是明治時代以來一直受到長崎喜愛的地方美食之一。 蝦和...
三條咖喱拉麪是有 70 多年歷史的咖喱拉麪。目前，三條市內有 70 多家店鋪提供咖喱拉麪。 ...
這是一種帶出洋葱甜味的拉麪。以醬油味為基礎的湯汁，其特點是根據豬油的甜味和獨特的豐富...
這是青森縣青森市的 B 級美食，配上黃油，豆芽，竹筍，裙帶菜，湯汁，咖喱粉和牛奶，以味噌...
函館拉麪與札幌拉麪和旭川拉麪是北海道當地人氣的拉麪。柔軟的中厚麪條與透明的鹹湯和鹽醬...
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