仙台牛是日本唯一的品牌牛肉，其肉質等級不被評為最高「5」，不允許被稱為「5」。「仙台牛」的味道柔軟，令人垂涎欲滴，口感醇厚，肉汁濃鬱。從脂肪和瘦肉的完美平衡中誕生的美味，是我家鄉宮城的性質培育出來的。
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