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北海貝類是三澤的典型冬季味道。三澤的北基飯是甜美的,口感獨特,口感獨特,含有豐富的鮮...
「Jappa」在津輕方言中指的是「雜項」,一般是指魚的「ara」。「Jappa 湯」是青森縣冬季不...
在青森鐵道野邊地町的野邊地站(野邊地町)有 60 多年歷史的老式車站便當。特有的鑽石形容...
弘前豬肉辣烤是弘前市的新當地美食,使用大量當地生產的食材。這是一種甜辣的特製醬汁,融...
七河自古以來就養育了許多好馬。之後,作為地區振興的一部分,我們正在關注的是馬肉拉麪。...
Kenojiru 是青森縣津輕地區廣泛吃的鄉土料理,是用海帶高湯煮熟的蔬菜煮熟而成的湯。食材有...
若狹地區被稱為「三重國」,自明鳥和奈良時代以來,被批準向首都帝國提供食物,在食物中扮...
這是米澤的鯉魚料理的代表性菜餚,是將鯉魚切成圓片,用糖,醬油和清酒煮成的當地料理。 ...
深水處理的牡蠣是使用從入善海外 384 米深處抽出的入禪深層海水,經過 24 小時或更長時間的...
生活在 100-200 公尺深處的「野狗黑」是石川縣金澤市的當地特產。據說這是一種「過時的魚...
竹崎蟹是塔拉鎮的特色代表。螃蟹的種類在全國范圍內被稱為「藍蟹」,但在塔拉町竹崎地區附...
三杯鯖魚(三杯竹莢魚)是一種新鮮的鯖魚烤制並浸泡在三杯醋中。在夏季節日,酒精飲料通常...
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