三澤比卡料理

含有豐富的膠原蛋白，具有美膚效果的三澤當地美食

三澤比卡料理

青森縣

三澤比卡料理的介紹

Pika 是五花肉周圍的軟骨，它是一個有價值的部分，只能從一隻豬中去除。三澤 Pika 是一種可以用來使其成為三澤特產的菜餚，發明瞭也可以與軟骨一起吃的燉菜。
由於軟骨部分含有很多膠原蛋白，它也具有美膚效果，這是一個非常受女性歡迎的當地美食。

パイカ料理の作り方

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