以青森縣八户市為中心的三陸海岸傳統料理

煮草莓 青森縣
 
 

青森縣的其他料理

倉石牛 青森縣
倉石牛

「青森倉石牛」是一種出生於五户町倉石的黑毛和牛品種,擁有豐富的自然氣息。口中融化的大...

柯之支留 青森縣
柯之支留

Kenojiru 是青森縣津輕地區廣泛吃的鄉土料理,是用海帶高湯煮熟的蔬菜煮熟而成的湯。食材有...

黑石炒麪 青森縣
黑石炒麪

黑石炒麪是厚實而平坦的,看起來像烏冬面,但吃的時候很有嚼勁,伍斯特郡醬料往往纏繞在一...

大湊海軍炸肉餅 青森縣
大湊海軍炸肉餅

據説,大湊海軍炸肉餅是根據明治時代部署在今青森縣陸奧市大湊的前海軍部隊的膳食配方製作...

黑石醬油炒麪 青森縣
黑石醬油炒麪

據説在昭和 30 年代後期,在黑石市中古地區的「美馬洲」用黑石自家製作的「黑石炒麪」澆上...

十三湖蜆拉麪 青森縣
十三湖蜆拉麪

位於五所川原市西北部的十三湖,是一個融合了水和淡水的鹹水湖。五所河原巖莊蜆拉麪是使用...

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海鮮料裡相關料裡

花崎蟹 北海道
花崎蟹

它是屬於帝王蟹種類的寄居蟹的成員,季節是從夏天到秋季。腿上的肉厚,緊緊包裝,但它不是...

宮崎五條鰤 宮崎縣
宮崎五條鰤

宮崎縣面臨著沖洗黑潮潮流的日向海,並在全國范圍內擁有喜歡相對較高溫度的五條鰤的幸福環...

朝日蟹 宮崎縣
朝日蟹

宮崎縣是朝日螃蟹的產地。宮城縣朝日螃蟹的季節是初夏和秋季。特別是,在產卵季節之前的 5 ...

星菜 大分縣
星菜

從古以來,在中津一直很受歡迎的海鰻,每年 3 次:夏季、秋季、冬季。天婦羅,碗,壽司和涮...

炙燒鰹魚 鹿兒島縣
炙燒鰹魚

枕崎市位於薩摩半島最南端,擁有豐富的自然風光,從河流向東中國海從遠處的主峰山(Mt)後...

烤黑鯛 山形縣
烤黑鯛

在鶴岡市湯野濱的加茂郊區的巖石地區和堤岸上,黑鯛是像泰國家族一樣有嚼勁的白肉,特別是...

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