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德島縣的「哈莫」是全國最受歡迎的漁獲量之一。 它具有優雅的甜味和鮮味,不適合兇猛的臉...
「蕎麥粥」是祖谷地區的鄉土料理。祖谷地區被高山包圍,無法生產大米,所以蕎麥製作。蕎麥...
「Dokomawashi」是將當地土豆、蕎麥麪餃子、豆腐、魔芋等粘在串上,再用味噌醬烤制而成的味...
「魚排」是通過在附近水域捕獲的帶魚和鱸魚等白魚的魚糜中加入咖哩粉,辣椒和調味料製成的...
「德島拉麪」是一種來自德島縣的當地拉麪,現在在全國範圍內有名。「德島拉麪」這個名字只...
屋谷蕎麥麪是一種使用蕎麥粉製成的厚蕎麥麪,這是一種自古以來在隱藏的平家大中堂的祖谷地...
今天,一般説來説「魚糕」,通常是半圓柱形蒸魚糕,但佐佐魚糕是一種烤魚糕,成為竹葉形狀...
「惠比壽」是一種在每個節日或慶祝活動中不可或缺的活動用餐,配以 Toki 雞蛋瓊脂。 據説...
由白玉子製成的小餃子煮熟,用島原的泉水冷卻,撒上蜂蜜,砂糖等特殊蜂蜜,這是一種流行的...
佐尼是元旦不可或缺的,但博多佐尼主要在福岡市和博多地區吃。 作為博多佐尼的特色,在烤...
Popaw 是原產於北美的安諾納家族的一種果實,它的外觀是 akebi,它的紙漿和種子類似柿子,...
「荷蘭燒」的外觀與尾板燒和今川燒類似。然而,它不是紅豆沙或奶油,包含在一個蓬鬆的甜麪...
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