和三盆糖是少數傳統上生產的糖之一，即使現在也沒有太多使用機器等，使用稱為「竹糖」的糖玉米（俗稱細糖），這種糖是當今德島縣和香川縣仍然種植的本土品種作為原料。 由於和三盆是在阿波縣德島縣生產的，因此稱為阿波和三盆糖。 戰爭結束後，隨著來自國外來源的廉價精製糖進口，生產者數量下降，現在它主要用作日本糖果的糖。 其簡單，高品質的風味與糖果的味道相得益彰。
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