鳴門鯛

它具有鬆脆,令人愉悅的彈性和豐富的脂肪味道。
德島縣

鳴門鯛的介紹

紅鯛魚也被稱為「魚之王」。其中,在快速移動的鳴門海峽捕獲的紅鯛魚是一流的產品。 鳴門海的特點是潮汐非常猛烈地移動,因為許多遊客參觀漩渦而參觀。「火影忍者鯛魚」的肌肉緊張,因為他們在骨頭中形成腫塊的惡劣環境中游泳。這就是鳴門鯛魚味道鮮美的原因。鳴門鯛魚的美味是由這個海域的特徵帶來的。 堅固的身體,質地鬆脆,上面有適量的脂肪。特別是,在春天避免產卵的紅鯛魚被稱為「櫻花鯛魚」,它儲存濕潤的脂肪,變得更加美味。此外,「火影忍者鯛魚」含有大量蛋白質、牛磺酸、EPA、DHA、維生素 B1、維生素 B2(內臟部分)等,據說這些成分可以有效預防成人疾病,飲食,壓力,美麗的皮膚和預防視力不佳。 季節:3 月至 4 月

相關視頻

其他信息

德島縣的其他料理

竹竹輪

德島縣

炸魚排

德島縣

蕎麥麪粥

德島縣

保瀨之須方壽司

德島縣

祖谷蕎麥麪(蕎麥麪切)

德島縣

太井烏冬面

德島縣

海鮮料裡相關料裡

烤黑鯛

山形縣

小布斯

鹿兒島縣

仔鱼

和歌山縣

鷹蟹

靜岡縣

錦鯉料理

佐賀縣

阿諾里河豚

三重縣