秋田茅

秋田縣產的火鍋料理 KAYAKI
秋田縣

秋田茅的介紹

據説是一個與貝類重音的單詞。它似乎開始時,海灘上的漁民使用貝類而不是火鍋烹飪。這是一種使用大型貝殼在味噌,鹽,醬油,燒酒等中燉時令魚類,蔬菜,野菜等的菜餚。Kayaki 的另一個吸引力是,您可以享受各種不同的變化,如根據季節和地區使用的食材和調味料。

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