姬扇貝 為餐桌增添絢爛色彩的「姬扇貝」 佐賀縣 姬扇貝的介紹 姬扇貝（ヒオウギ貝）的最大特徵就是它五彩繽紛的貝殼，展現出「黃、紫、橙、紅」等多種鮮豔色彩，為餐桌帶來華麗的點綴。除此之外，姬扇貝本身亦是格外美味的貝類，尤其是貝柱的濃郁風味、鮮美與微甜堪稱一絕。不論是刺身、燒烤、清酒蒸、還是油漬，姬扇貝都能以多樣料理方式令人回味無窮。 其他信息 料理名姬扇貝 地區 佐賀縣 料理分類 海鮮料裡 佐賀縣的其他料理 螃蜞料理 佐賀縣 鯉魚料理 佐賀縣 烤螺炭火燒 佐賀縣 嬉野溫泉湯豆腐 佐賀縣 魷魚燒賣 佐賀縣 有明海美食 佐賀縣 海鮮料裡相關料裡 天然牡蠣 宮崎縣 炙燒鰹魚 鹿兒島縣 鹽烤香魚 宮崎縣 燉軟骨魟魚 北海道 鯛茶泡飯 新潟縣 富山寒鰤 富山縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
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