博多雜煮 福岡的家鄉味「博多雜煮」 福岡縣 博多雜煮的介紹 雜煮在新年的餐桌上是不可或缺的料理,而在福岡市的博多地區特別盛行的是博多雜煮。 博多雜煮的特色在於使用烤飛魚熬煮的高湯搭配鰤魚和圓形年糕。此外,還加入豐富的配料,例如鰹菜、魚板、芋頭、胡蘿蔔、白蘿蔔和香菇等,讓這道料理更加美味與營養。 相關視頻 其他信息 料理名博多雜煮 地區 福岡縣 料理分類 當地美食 福岡縣的其他料理 毛肚火鍋 福岡縣 芦屋鎮海鎖管箭湯之劍魷魚 福岡縣 田川內臟鍋 福岡縣 おきゅうと 福岡縣 豐前本蟹 福岡縣 團扇蝦 福岡縣 當地美食相關料裡 九条蔥 京都府 酒饅頭 福井縣 豬肉包 大阪府 太閤力餅 廣島縣 海女小屋體驗 三重縣 工藝魚糕 富山縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食