水炊鍋
滿滿膠原蛋白，是美容的最佳選擇
水炊鍋的介紹
在眾多博多名物中，絕對不能錯過擁有超過100年歷史的傳統料理「水炊鍋」（水炊き）。 正如名字所示，它是一道使用清水燉煮切塊的帶骨雞肉，加入蔥和其他喜好蔬菜，搭配柑橘醋醬享用的鍋料理。 這道料理將雞肉的鮮味與昆布高湯完美結合，呈現出令人驚嘆的濃郁口感，絕對讓人難忘。
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