宇和島鯛魚飯 作為今治和鬆山的特產而聞名的「太美食」 愛媛縣 宇和島鯛魚飯的介紹 宇和島大飯是愛媛縣宇和島周邊地區吃的特產料理。 説到大米飯，我想像用米飯等煮熟，但宇和島鯛魚是一種不尋常的方式，在熱米飯上吃新鮮的鯛魚，撒上醬油，味醂，生雞蛋，芝麻，高湯。 宇和島鯛めしの作り方 其他信息 料理名宇和島鯛魚飯 地區 愛媛縣 料理分類 蓋飯 愛媛縣的其他料理 波波 愛媛縣 福門 愛媛縣 刀叉魚卷 愛媛縣 仙山 愛媛縣 鯛魚掛麪 愛媛縣 蝦天堂 愛媛縣 蓋飯相關料裡 凱森頓 岩手縣 醬油豬排蓋飯 福井縣 深川飯 東京都 千葉海山飯 千葉縣 三重鰻 三重縣 福井醬豬排蓋飯 福井縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食