塵取火鍋 讓您無法抗拒的內臟美味與辣味噌風味 大阪府 塵取火鍋的介紹 塵取火鍋（ちりとり鍋, Chiritori nabe）是一種使用類似塵取形狀的方形淺平鍋製作的火鍋料理，據說起源於大阪。 這道料理將內臟、牛肉與滿滿的蔬菜一起煮燉，並以辣味噌調味。此外，也可根據口味加入鹽或特製醬料來享受不同風味。 相關視頻 其他信息 料理名塵取火鍋 地區 大阪府 料理分類 沙鍋 大阪府的其他料理 高井田拉麵 大阪府 烤魷魚煎餅 大阪府 蔥燒 大阪府 摩登燒 大阪府 烤內臟 大阪府 章魚燒 大阪府 沙鍋相關料裡 赤から鍋 愛知縣 鮟鱇火鍋 福島縣 鹿角內臟燒 秋田縣 濃湯鍋 福島縣 黑豬涮涮鍋 鹿兒島縣 よされ鍋 青森縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
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