日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
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根燒
關西的人氣美食和御好燒
關於根燒
「葱燒」是一種類似於御好燒的一種小葱,將大葱混合到麪粉融化的麪糰中製作而成。
根燒不是醬油,而是醬油或檸檬醬油。這是關西流行的食物和御好燒。
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