日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
繁体中文
日本語
English
简体中文
繁体中文
한국어
Flag of Germany
Deutsch
français
русский
ไทย
Tiếng Việt
Search
Search
分類查詢
天婦羅/油炸食品
壽司
拉麵
海鮮料裡
蕎麥麵/烏冬面/麵食
禦好燒/章魚燒
便當/飯糰
蓋飯
沙鍋
烤雞肉串/串燒
肉類料裡
當地美食
分類查詢
天婦羅/油炸食品
壽司
拉麵
海鮮料裡
蕎麥麵/烏冬面/麵食
禦好燒/章魚燒
便當/飯糰
蓋飯
沙鍋
烤雞肉串/串燒
肉類料裡
當地美食
北海道/東北地區
北海道
青森縣
秋田縣
山形縣
岩手縣
宮城縣
福島縣
關東地區
東京都
神奈川縣
埼玉縣
千葉縣
栃木縣
茨城縣
群馬縣
甲信越/北陸地區
新潟縣
山梨縣
長野縣
石川縣
富山縣
福井縣
東海地區
愛知縣
岐阜縣
靜岡縣
三重縣
關西地區
大阪府
兵庫縣
京都府
滋賀縣
奈良縣
和歌山縣
中國/四國地區
岡山縣
廣島縣
鳥取縣
島根縣
山口縣
香川縣
德島縣
愛媛縣
高知縣
九州/沖繩地區
福岡縣
佐賀縣
長崎縣
熊本縣
大分縣
宮崎縣
鹿兒島縣
沖繩縣
Home
關西地區
大阪府
根燒
根燒
關西的人氣美食和御好燒
關於根燒
「葱燒」是一種類似於御好燒的一種小葱,將大葱混合到麪粉融化的麪糰中製作而成。
根燒不是醬油,而是醬油或檸檬醬油。這是關西流行的食物和御好燒。
シェア:
相關視頻
評論
還沒有評論
大阪府地區的鄉土料理
大阪府
土手燒
土手燒是用味噌和味醂煮熟的牛筋肉製作而成的,現在是大阪新世界的主食,與烤串一起成為大阪新世界的主食。 它似乎被稱為道...
大阪府
哈裏火鍋
HARI 火鍋是使用鯨魚肉和水菜製成的火鍋料理,據説源自於大阪千日前的德屋。 據説「HARI HARI」的名字來自水菜纖維造成的脆...
大阪府
烤魷魚
大阪烤的魷魚不是烤魷魚,而是大阪人喜愛的「古納蒙」之一。 這是一道將祕密湯、麪粉和魷魚製成的料理,夾在特殊的鐵板之間...
大阪府
烤激素
有各種理論認為內臟器官,如腸道最初被稱為激素,因為它們被「釋放」。 在鐵板上輕快烘烤的荷爾蒙,而在甜醬交織在一起,味...
大阪府
加蘇烏冬面
將油炸荷爾蒙(油炸激素)放在烏冬面上加入高湯料製作而成的卡蘇烏冬面。 油果有一種酥脆的質地,但咀嚼時,它具有獨特的耐...
大阪府
垃圾
千裏通火鍋是一種使用與垃圾鍋類似的方形,淺鍋和平鍋的火鍋,據説起源於大阪。 用荷爾蒙,牛肉和堆滿蔬菜燉,並用辛辣味噌...
日本料理 - 禦好燒/章魚燒
廣島縣
廣島風味御好燒
廣島的主流御好燒採用麪糰、捲心菜、肉類、雞蛋等蔬菜分層,中國蕎麥麪和烏冬面等麪條往往是分層的,最簡單的訂單就是「肉丸...
東京都
月島文化
在鐵板上烘烤時,「人物燒」→「文字燒」起源於用種子寫信的地方...麪粉溶解在水中,倒在加熱的鐵板上,烤制的菜餚。與御好燒...
廣島縣
烤納豆
這是在熊野町出生和服務的御好燒。據說使用「納豆,雞蛋,山藥」等具有蓬鬆的質地,據說對身體有益,烹飪方法和澆頭因鎮上處...
岡山縣
日生柿子
日生柿子是岡山縣的鄉土料理,大阪燒配牡蠣(牡蠣)。 岡山縣備前的日瀨地區以岡山縣最好的牡蠣登陸而聞名,據説漁民的妻子...
大阪府
烤魷魚
大阪烤的魷魚不是烤魷魚,而是大阪人喜愛的「古納蒙」之一。 這是一道將祕密湯、麪粉和魷魚製成的料理,夾在特殊的鐵板之間...
大阪府
章魚燒
章魚燒是一種將小麥粉溶於水中,加入一口大小的章魚,加入切碎的葱,醃姜等,並烘烤成圓形。 這是一種在大阪的天滿天神展覽...