深川飯
這也被稱為深川蓋飯或蛤蜊飯。來自江户深川的傳統料理!深川飯的介紹
最初,這是在深川附近的漁民的賄賂,這是普通百姓的一道菜。在江户時代,這是一道用綠山羊製作的菜餚,但明治時代之後,還使用蛤蜊,蛤蜊等。使用大葱等蔬菜,在煮熟的米飯上澆上煮熟的湯汁。這是一種寶石,貝類的味道脱穎而出。
深川めしの作り方
其他信息
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