説到熊本,如果你不吃著名的「馬刺身」,你輸了!

 
 

熊本縣的其他料理

築和日奈爾 熊本縣
築和日奈爾

據説在明治 16 年,竹子捲起並旋轉,在烘烤時開始。Hinagu chikuwa 的特點是使用以新鮮和優...

玉名拉麪 熊本縣
玉名拉麪

俯瞰着熊本縣北側有明海的玉名市,自古以來就作為温泉街而聞名,但也因熊本拉麪的發祥地而...

骨咬 熊本縣
骨咬

「骨肉卷」是人吉・球磨地區的當地料理,尤其是在名為奧球磨的地區(上隈/湯前,芋木,水上...

韓國糖果 熊本縣
韓國糖果

「韓國糖果」是熊本最古老的傳統糖果,最初被稱為「長生糖果」或「肥後糖果」,但它是在韓...

馬肉蕎麥麪 熊本縣
馬肉蕎麥麪

熊本縣在馬肉生產方面排名第一(農林水產省雷和 2019 年牲畜產品銷售統計)。它也被稱為「...

太平燕 熊本縣
太平燕

太平燕是來自中國福建省的當地美食,取代了日本食材。這是一道麪條,含有各種食材,如蔬菜...

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壽司相關料裡

巖國壽司 山口縣
巖國壽司

山口縣巖國製作的御壽司也被稱為「Tonosama 壽司」,因為在訪問巖國城時,你總是帶上它。 ...

蕪菁壽司 富山縣
蕪菁壽司

Kaburazushi 是一種使用米麴慢慢發酵的納里壽司,將切成鹽漬蘿蔔,夾在黃尾魚等之間,並且...

小郎海帶鯖魚壽司 福井縣
小郎海帶鯖魚壽司

這是一種厚厚的新鮮近岸鯖魚與原始醋醋的寶石,放置在鹹味的芝麻醋飯和酸甜姜之上,並用北...

奇比那戈壽司 鹿兒島縣
奇比那戈壽司

Kibinago 是鹿兒島縣本土、越島(越島)、種子島等沿海水域中的一種藍色魚類。 您可以品嚐...

清酒壽司 鹿兒島縣
清酒壽司

當時是該領域的領主島津義弘(Yoshihiro Shimazu)在江戶時代舉行賞櫻花宴會時,女僕將剩餘...

信州鮭魚 長野縣
信州鮭魚

信州鮭魚是一種新品種的鮭魚,通過穿越虹鱒和棕鱒,相互繼承了彼此的優勢。產卵所需的能量...

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