日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力

安光

你會很高興與它看起來多麼美麗

關於安光

銀座起源於 20 世紀 30 年代，源自於淺草的三味蛋糕。這也是夏季的季節性詞彙，冰淇淋，水果等有各種變化，這是一種起源於東京的甜點，您可以享受豐富多彩的外觀，

相關視頻

評論

還沒有評論

東京都地區的鄉土料理

東京都

月島文化

月島文化

在鐵板上烘烤時，「人物燒」→「文字燒」起源於用種子寫信的地方...麪粉溶解在水中，倒在加熱的鐵板上，烤制的菜餚。與御好燒...

東京都

葛餅

似乎有一種理論認為，關東的「九壽年糕」使用守護人物來區分它與關西的「九洲年糕」。為了製作關東版，請將慄子粉溶於水中，...

東京都

柳川火鍋

柳川火鍋

柳川火鍋是使用泥鰍在江户出生的火鍋料理。就像「土豆火鍋」一樣，它是泥鰍火鍋，但它與普通的土豆火鍋有區別，因為開放式...

東京都

關東關東煮

關東關東煮

關東煮在日本不是常用的名字，在關西地區有時被稱為「關東煮」或「關東瀧」。在關西地區，有各種各樣的關東煮被稱為關東煮...

東京都

肌腱

天婦羅與米飯和甜辣醬汁一起吃天婦羅的「天婦羅」，與單獨吃的「天婦羅」有點不同，抓住食客的心。據説在東京灣捕獲的新鮮...

東京都

泥鰍火鍋

泥鰍火鍋

擁有 200 多年歷史的江户鄉土料理。在柳川火鍋中將泥鰍打開燉煮，用牛肉湯和雞蛋結合在一起，將活泥鰍浸泡在清酒中煮熟的圓形...

日本料理 - 當地美食

富山縣

魚漿

富山魚漿以海帶卷等「旋轉魚漿」為代表，其起源也來自於烹飪（烹飪），並經過設計，以便人們通過在旋轉的形狀和顏色中增加美...

千葉縣

千葉花生

千葉花生

千葉縣三武縣花生生產繁榮的原因是，這個地區有很多火山灰，不適合生產其他作物。花生是抵抗貧困土地和乾旱的特點，並且不需...

京都府

納馬

Nama 是一種傳統的日本食材。在麪粉中加入水，揉捏，並將提取的麪筋與年糕粉一起蒸煮而成。不過，這種輕盈的味道與鹽、醬油、...

福岡縣

葛切

Akizuki Honkudzu 在被贈送給黑田藩的分支領域秋月藩主時受到讚譽，也是幕府的禮物，是一種純白色的傳統日本食品，從天然葛根...

岡山縣

新庄姬路雜煮

新庄姬路雜煮

這是一種以醬油為基礎的雜煮，使用新莊村生產的高品質認證大米（精米）himenomochi。它具有相同的細度，應變強度和甜味的三重...

宮城縣

魷魚菜

魷魚菜

海魷魚是一種富含礦物質的海洋產品，稱為「海菠蘿」，因為它的外觀。宮城縣的產量是日本第一的產量，約佔 80% 左右。這是代...