日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
繁体中文
日本語
English
简体中文
繁体中文
한국어
Flag of Germany
Deutsch
français
русский
ไทย
Tiếng Việt
Search
Search
分類查詢
天婦羅/油炸食品
壽司
拉麵
海鮮料裡
蕎麥麵/烏冬面/麵食
禦好燒/章魚燒
便當/飯糰
蓋飯
沙鍋
烤雞肉串/串燒
肉類料裡
當地美食
分類查詢
天婦羅/油炸食品
壽司
拉麵
海鮮料裡
蕎麥麵/烏冬面/麵食
禦好燒/章魚燒
便當/飯糰
蓋飯
沙鍋
烤雞肉串/串燒
肉類料裡
當地美食
北海道/東北地區
北海道
青森縣
秋田縣
山形縣
岩手縣
宮城縣
福島縣
關東地區
東京都
神奈川縣
埼玉縣
千葉縣
栃木縣
茨城縣
群馬縣
甲信越/北陸地區
新潟縣
山梨縣
長野縣
石川縣
富山縣
福井縣
東海地區
愛知縣
岐阜縣
靜岡縣
三重縣
關西地區
大阪府
兵庫縣
京都府
滋賀縣
奈良縣
和歌山縣
中國/四國地區
岡山縣
廣島縣
鳥取縣
島根縣
山口縣
香川縣
德島縣
愛媛縣
高知縣
九州/沖繩地區
福岡縣
佐賀縣
長崎縣
熊本縣
大分縣
宮崎縣
鹿兒島縣
沖繩縣
Home
關東地區
東京都
鍋貼餃子
鍋貼餃子
酥脆金黃的餃子尾翼,不容錯過!
關於鍋貼餃子
鍋貼餃子(羽根付き餃子)起源於東京都大田區的蒲田地區,自1980年代起逐漸風靡。這道料理以其餃子尾翼的酥脆口感和內餡的多汁美味聞名。搭配啤酒,絕對是無與倫比的完美組合。
シェア:
相關視頻
評論
還沒有評論
東京都地區的鄉土料理
東京都
月島文字燒
月島文字燒(もんじゃ焼き, Monjayaki)的名稱來源據說是因為當初在鐵板上烹調時,用麵糊寫字的方式得名「文字燒」,後來簡化...
東京都
久壽餅
關東的「久壽餅」據說是為了區別於關西的「葛餅」而採用了特別的漢字書寫方式。關東版的製作方法是將葛粉溶於水中,加入砂糖...
東京都
泥鰍火鍋 (どじょう鍋)
泥鰍火鍋(どじょう鍋) 是一款擁有超過200年歷史的東京江戶時代傳統料理。常見的版本包括使用豎開的泥鰍加上甜鹹的調味汁燉煮...
東京都
葱鮪鍋
葱鮪鍋(ねぎま鍋)是一道源自江戶的傳統鄉土料理,將蔥與鮪魚放入類似壽喜燒風味的調汁(由醬油、日本酒、味醂、和高湯調製...
東京都
紅豆蜜餞
紅豆蜜餞(あんみつ, Anmitsu)起源於1930年代的銀座,由搭配淺草發祥的蜜豆與紅豆餡製成。不僅成為夏季代表甜品,還衍生出多...
東京都
柳川火鍋
柳川火鍋(柳川鍋, Yanagawa Nabe)是一道發源於江戶時代,以鰍魚(泥鰍)為主材料的傳統火鍋料理。 與「鰍魚鍋」這種常見...
日本料理 - 當地美食
福岡縣
粽子
中華料理店「點心世界」的粽子是博多中洲的名物美食。它的味道是每個博多人都曾品嚐過的美味,也非常適合作為伴手禮。醬油味...
靜岡縣
福太郎
位於靜岡縣三島市的「三嶋大社」是一座擁有悠久歷史的神社,自古以來作為伊豆國的一宮受到廣泛崇敬。其主祭神為掌管海洋、山...
靜岡縣
蛋花泡泡湯
「蛋花泡泡湯(たまごふわふわ)」是江戶時代文獻《仙台下向日記》中提到的一道料理,據說曾作為袋井宿大田脇本陣為住宿客人...
兵庫縣
淡路島漢堡
淡路島漢堡(淡路島バーガー)是一種帶有「希望讓更多人了解淡路島美食」理念而誕生的特色漢堡,只有在淡路島製作的漢堡才能...
岡山縣
新庄公主雜煮
新庄公主雜煮(新庄ひめっ子雑煮)是一道以新庄村生產的優質認證米(上等米)製成的「公主糯米餅」為主角,並採用醬油湯底的...
沖繩縣
スクガラス豆腐
「スクガラス豆腐」是沖繩居酒屋和家庭中備受喜愛的一道傳統料理,雖然製作簡單,但滋味深遠。這道料理的靈魂在於「スクガラ...
分類查詢
天婦羅/油炸食品
壽司
拉麵
海鮮料裡
蕎麥麵/烏冬面/麵食
禦好燒/章魚燒
便當/飯糰
蓋飯
沙鍋
烤雞肉串/串燒
肉類料裡
當地美食
Recommended
天然鰻魚
福井縣 / >蓋飯
若櫻御燒餅
鳥取縣 / >當地美食
魚肉烏冬
宮崎縣 / >蕎麥麵/烏冬面/麵食
富山柿乾
富山縣 / >當地美食
高田蕎麥
大分縣 / >蕎麥麵/烏冬面/麵食
鱒魚燴餡
山形縣 / >海鮮料裡
津輕蕎麥麵
青森縣 / >蕎麥麵/烏冬面/麵食
仙台牛
宮城縣 / >肉類料裡
最新文章
熱門排行榜
訪問排行榜
按地區排名