下呂温泉的當地美食
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御手洗糰子是一種在岐阜縣廣受歡迎的糖醬油葛豆沙上的串糰子。 它們中的大多數都是甜醬,...
這是岐阜縣的當地菜餚,醋飯被玉蘭葉包裹。據説保葉具有消毒效果,可以在不弄髒手的情況下...
在飛驒地區,秋天倒下的玉蘭葉被收集並用作炊具。 玉蘭樹是大型落葉寬葉樹,可以在日本...
御平餅是自古以來在岐阜縣和長野縣的山區受歡迎的鄉土料理。用非糯米飯輕輕食用,以醬油或...
香魚糖果是岐阜縣著名的糖果,其形狀是在長良川中游泳的香魚形狀,包裹在長崎蛋糕麵團中。 ...
自古以來,大垣一直擁有豐富的地下水,被稱為「水之城」。由於這種著名的水,在明治後半年...
以太平洋秋刀魚和鰹魚為主,水產養殖也蓬勃發展,海膽、裙帶菜、牡蠣、扇貝、海噴等是主要...
天婦羅與米飯和甜辣醬汁一起吃天婦羅的「天婦羅」,與單獨吃的「天婦羅」有點不同,抓住食...
「岡山半見豬排蓋飯」是岡山當地的碗,上面放著新鮮炸的脆皮炸豬排,上面放著濃厚的半冰沙...
一般來説,當我們説炸豬排蓋飯時,每個人都會想到與雞蛋綁在一起的炸肉餅。但是,在福井縣...
雞飯(京阪)是鹿兒島縣奄美羣島製作的鄉土料理,與高湯茶泡飯相似。 對於雞飯,在米飯的...
在豐前海捕獲的新鮮小蝦(Jako 蝦)是一個百分之百的碗,作為永久菜單提供的商店將通過市觀...
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