繖蟹 新潟縣的美味淡水珍饈——繖蟹！ 新潟縣 繖蟹的介紹 繖蟹（モクズガニ, Mokuzugani）棲息於新潟縣中越地區的清澈山川之中，這裡自然環境優美，溪水澄澈無污染。繖蟹的蟹黃甜美濃郁，與海產蟹味道截然不同，作為珍饈深受愛好者追捧。特別是腹部有豐滿卵巢的雌蟹，更被視為比雄蟹更珍稀的佳品。 相關視頻 其他信息 料理名繖蟹 地區 新潟縣 料理分類 海鮮料裡 新潟縣的其他料理 鯛茶泡飯 新潟縣 劍山燒 新潟縣 笹壽司 新潟縣 薯餅 新潟縣 のっぺ湯（のっぺい汁） 新潟縣 杉盒飯 新潟縣 海鮮料裡相關料裡 清流蟹（モズク蟹） 高知縣 烤螺炭火燒 佐賀縣 さんが燒 千葉縣 阿野利河豚 三重縣 鮎料理 大分縣 鯛茶泡飯 新潟縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
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