野平湯

不用説,新瀉的鄉土料理「野培地龍」
新潟縣

野平湯的介紹

它基本上含有根類蔬菜、雞肉、魔芋等食材,其特點是芋頭的增厚,自古以來一直在新瀉家庭中受歡迎。您可以全年享受它,因為冬季温暖,夏季冷藏。它通常是在一個大鍋裏製作的,對於許多人聚集,新年,盂蘭盆,儀式場合等聚會來説是不可或缺的菜餚。

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