酒田拉麵 連老饕也讚不絕口，令人想一再回味的美味！ 山形縣 酒田拉麵的介紹 酒田拉麵（酒田ラーメン）起源於山形縣酒田市及庄內地區北部，具有當地特色。它以豬骨、雞骨、煮乾魚和昆布熬製的湯底，加上自家製麵條為主要特點。配料通常簡單，由叉燒、筍干和蔥等組成。此外，加入餛飩的版本以及各店家創意改良的多樣化風味，也廣受饕客們的喜愛。 相關視頻 其他信息 料理名酒田拉麵 地區 山形縣 料理分類 拉麵 山形縣的其他料理 捲捲燒 山形縣 紅燒鯉魚 山形縣 最上川Oshin便當 山形縣 弁慶飯 山形縣 孟宗汁（Mousoujiru） 山形縣 鱒魚燴餡 山形縣 拉麵相關料裡 横濱家系拉麵 神奈川縣 近江什錦麵 滋賀縣 博多拉麵 福岡縣 辣麵 宮崎縣 笠岡拉麵 岡山縣 安養寺拉麵 長野縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
