酒田拉麵 連老饕也讚不絕口,令人想一再回味的美味! 山形縣 酒田拉麵的介紹 酒田拉麵(酒田ラーメン)起源於山形縣酒田市及庄內地區北部,具有當地特色。它以豬骨、雞骨、煮乾魚和昆布熬製的湯底,加上自家製麵條為主要特點。配料通常簡單,由叉燒、筍干和蔥等組成。此外,加入餛飩的版本以及各店家創意改良的多樣化風味,也廣受饕客們的喜愛。 相關視頻 其他信息 料理名酒田拉麵 地區 山形縣 料理分類 拉麵 山形縣的其他料理 捲捲燒 山形縣 米澤牛 山形縣 納豆湯 山形縣 豬肉和味噌風味的伊蒙尼 山形縣 最上川奧新便當 山形縣 日屋宇 山形縣 拉麵相關料裡 馬肉拉麵 青森縣 魚翅拉麵 宮城縣 廣島蘸麵 廣島縣 仙台拉麵 宮城縣 高井田拉麵 大阪府 豆腐味噌拉麵 茨城縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食