酒田拉麪 即使是拉麪鑑賞家也會説服和想要重複的味道！ 山形縣 酒田拉麪的介紹 酒田拉麪是以山形縣酒田市為中心的莊內地區北部的拉麪。它的特點是使用由豬骨，雞骨，幹沙丁魚和海帶製成的自制麪條。基本的食材很簡單，如辣椒、竹筍、葱等。另外，各店鋪經過修改的味道豐富多彩的味道和其他口味的人氣也很受歡迎。 酒田ラーメンの作り方 其他信息 料理名酒田拉麪 地區 山形縣 料理分類 拉麵 山形縣的其他料理 摩索湯 山形縣 水煮鯉魚 山形縣 冷拉麪 山形縣 米澤牛 山形縣 頓頓燒 山形縣 嘉户燒 山形縣 拉麵相關料裡 德島拉麪 德島縣 藤岡拉麪 群馬縣 仙台拉麪 宮城縣 喜多方拉麪 福島縣 奧巴馬·錢龐 長崎縣 聖馬門 神奈川縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食