日本的鄉土料理 - 透過鄉土料理發現日本的魅力
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岡山縣
笠岡拉麪
笠岡拉麪
代表岡山縣的當地拉麪
關於笠岡拉麪
這是代表岡山縣笠岡市的當地拉麪之一。
笠岡拉麪的主要特點是使用雞骨和煮雞肉以醬油為基礎的湯汁,以古老的雞肉為原料。
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