ไทเปย์เอ็น (Taipei En)
อาหารพื้นเมืองอันล้ำค่าของคุมาโมโตะที่คนรักตลอดมา
เกี่ยวกับ ไทเปย์เอ็น (Taipei En)
ไทเปย์เอ็น (太平燕, Taipei En) คืออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารของมณฑลฝูเจี้ยนในประเทศจีน และถูกปรับให้เข้ากับวัตถุดิบของญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว เป็นเมนูเส้นที่ประกอบด้วยน้ำซุปที่ทำจากไก่ รวมกับวัตถุดิบหลากหลายชนิด เช่น ผักและอาหารทะเล พร้อมทั้งวุ้นเส้นที่เบาและดีต่อสุขภาพ วุ้นเส้นที่ดูดซับน้ำซุปที่หอมกรุ่นจากรสชาติของวัตถุดิบให้รสสัมผัสที่ลื่นและความอร่อยที่ติดใจ ที่ขาดไม่ได้คือการโรยหน้าด้วยไข่ทอดกรอบ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
จิงกิสข่าน
ฮอกไกโด / >จานเนื้อ -
サザエเผาในเปลือก
จังหวัดซากะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ราเม็งเย็น
ยามางาตะ / >ราเม็ง -
ลิ้นวัวย่าง
มิยางิ / >จานเนื้อ -
Jumonji Ramen
อาคิตะ / >ราเม็ง -
ปลาซาวาระซาซิมิ
จ. โอกายามะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kombu-jime
โทยามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ถั่วปากอ้า
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
