ไทยจูมนจิราเม็ง
พร้อมกับโยโกเตะ ยากิโซบะ!ราเม็งท้องถิ่นของอาคิตะ!
จูมนจิราเม็งการแนะนำ
จูมนจิราเม็ง (Jumonji ramen) เป็นราเม็งที่รับประทานในพื้นที่ศูนย์กลางของเขตจูมนจิ ของเมืองโยโกเตะ จังหวัดอากิตะมีรสซอสถั่วเหลืองอ่อนและมีเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใครโดยไม่ต้องใช้น้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่นหรือคันซุยที่ใช้ปลาซาร์ดีนแห้งและเกล็ดปลาคัตสึอิแห้งสำหรับสต็อกซุปมีเส้นก๋วยเตี๋ยวบางส่วนวัตถุดิบที่นอกเหนือจากชาซิว ต้นหอม และหน่อไม้แล้ว ยังมีจุดเด่นที่ประกอบด้วยคามาโบโกะและคามาโบโกะ
