อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

อังคาเกะ สปา

อาหารประจำเมืองนาโกย่าที่มีรสเผ็ด
อังคาเกะ สปา

เกี่ยวกับ อังคาเกะ สปา

อันคาเกะ สปา (Ankake Spa) ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากนาโกย่า แตกต่างจากพาสต้าอิตาเลียน โดยสปาเก็ตตี้ต้มผสมกับซอส และสปาเก็ตตี้หนาที่ต้มก่อนจะนำไปทอดในน้ำมันหมูหรือน้ำมันพืชเช่นยากิโซบะ และเป็นอาหารจีน เป็นอาหารที่มีซอสเผ็ดที่มีความหนืดและอุดมไปด้วยเหมือนจานถั่ววางอันคาเกะ สปา (Ankake Spa) ที่ปรุงด้วยซอสมะเขือเทศที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน เป็นรสชาติที่แปลกประหลาดที่คุณไม่รู้จนได้ลองชิมและกลายเป็นนิสัย

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ไอจิ

ไอจิ
Nabe จากสีแดง

Nabe จากสีแดง

อาคาคาระ นาเบะ (Akakara nabe) ของขึ้นชื่อของนาโกย่า เป็นหม้อไฟที่รับประทานโดยการเคี่ยวส่วนผสมมากมายลงในซุปแสนอร่อยที่...
ไอจิ
อุด้งแกงโทโยฮาชิ

อุด้งแกงโทโยฮาชิ

อุด้งแกงกะหรี่โทโยฮาชิ (Toyohashi) เป็นอุด้งแกงกะหรี่ท้องถิ่นที่นำเสนอในโทโยฮาชิ จังหวัดไอจิ และมีคำจำกัดความ เช่น “ก...
ไอจิ
มิโซะนิโคมิอุด้ง

มิโซะนิโคมิอุด้ง

“มิโซะนิโคมิอุด้ง” เป็นอาหารที่ใช้บะหมี่ดิบเคี่ยวในหม้อดินที่มีเกล็ดปลาโอนิโตะแห้งในน้ำซุปที่ทำจากฮัตโจมิโซะ ซึ่งเป็น...
ไอจิ
คิชิเม็ง

คิชิเม็ง

Kishimen นวดโดยการผสมแป้งกับเกลือและเพิ่มน้ำเป็นลักษณะกว้างและบางในขณะที่ปากจะเรียบและลื่นความยืดหยุ่นอ่อนจึงเป็นเรื่...
ไอจิ
ขนมปังปิ้งโอกุระ

ขนมปังปิ้งโอกุระ

ในบรรดา “นาโกย่าเมชิ” คือ “Kokura Toast” ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมคอฟฟี่ช็อปและยามเช้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เป็นอ...
ไอจิ
ปีกไก่

ปีกไก่

ประเภทที่เป็นตัวแทนของนาโกย่าเมชิคือ “ปีกไก่”ปีกไก่ทอดลึก (ปีก) ใช้ซอสและโรยเกลือพริกไทยงาขาว ฯลฯ ให้เสร็จสิ้นมีลักษณ...

อาหารญี่ปุ่น - ราเม็ง

ยามางาตะ
ราเม็งโยเนซาวะ

ราเม็งโยเนซาวะ

ราเม็งโยเนซาวะเป็นตัวแทนราเมนท้องถิ่นของโยเนซาวะในจังหวัดยามากาตะ มีบะหมี่หยิกแบบบาง ๆ นวดด้วยมือและซุปรสซีอิ๊วเบา ๆซ...
เฮียวโงะ
ราเม็งบันชู

ราเม็งบันชู

ราเม็งบันชูเป็นราเม็งท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมในภูมิภาคคิตะฮาริมะซึ่งตั้งอยู่บริเวณเมืองนิชิวากิ จังหวัดเฮียวโกะลักษณ...
ชิบะ
คัตสึอุระ ทันตังเม็ง

คัตสึอุระ ทันตังเม็ง

ก๋วยเตี๋ยวแดนตันของคัตสึอุระค่อนข้างเผ็ดแต่มันอร่อยนะแต่เดิมเป็นอาหารที่จัดตั้งขึ้นโดยชายและหญิงในทะเลเพื่ออุ่นร่างกา...
อิบารากิ
ราเม็งโดเมนมิโต้

ราเม็งโดเมนมิโต้

ราเม็งโดเมนมิโตะเป็นราเม็งท้องถิ่นจากเมืองมิโตะ จังหวัดอิบารากิ และเป็นราเม็งที่โทคุกาวะ มิตสึโยชิ (Mito Komon) ซึ่งก...
ไอจิ
ราเม็งไต้หวัน

ราเม็งไต้หวัน

“ไต้หวันราเม็ง” ซึ่งไม่ได้พูดเกินจริงว่ามันเป็นหนึ่งในข้าวนาโกย่า เป็นบะหมี่ซุปเผ็ดที่ใช้ซอสถั่วเหลืองที่ทำจากหมูสับ,...
ฮอกไกโด
อาซาฮิกาวะ ราเม็ง

อาซาฮิกาวะ ราเม็ง

ราเม็งอาซาฮิกาวะ หนึ่งในสามราเม็งอันดับต้นๆ ของฮอกไกโด เป็นราเม็งที่เรียกกันว่า “ซุปรสโชยุ” กับกระดูกหมูและอาหารทะเล ...