Haribari Nabe
หม้อไฟขึ้นชื่อแห่งโอซาก้าที่ผสานรสชาติระหว่างผักมิสึนะและเนื้อปลาวาฬ
เกี่ยวกับ Haribari Nabe
Haribari Nabe (ハリハリ鍋, Haribari Nabe) เป็นเมนูหม้อไฟที่ใช้เนื้อปลาวาฬและผักมิสึนะเป็นหลัก โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากร้าน Tokukaya ในย่านเซ็นนิจิมาเอะ จังหวัดโอซาก้า
ชื่อ "Haribari" มาจากเสียงเคี้ยวกรอบของผักมิสึนะที่มีเส้นใยพิเศษให้สัมผัสที่สดชื่นและอร่อย เมนูนี้แตกต่างจากหม้อไฟทั่วไปเพราะเน้นความเรียบง่าย โดยใช้เพียงเนื้อปลาวาฬและผักมิสึนะเป็นวัตถุดิบหลักเท่านั้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ
อาหารญี่ปุ่น - จานหม้อไฟ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Shimbara Handmade Somen
นางาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
อิกะเมชิ (Ika Meshi)
ฮอกไกโด / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Shotturu Hot Pot
อาคิตะ / >จานหม้อไฟ -
Shinko Manju
โทจิงิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โอมากาเอะคาเรอุเมเม็ง
อาคิตะ / >ราเม็ง -
Hotpot Suphan (スッポン鍋)
โออิตะ / >จานหม้อไฟ -
Sasamaki Anpu
วากายามะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
หมูป่าย่างเกลือ
มิยาซากิ / >จานเนื้อ
