ความหวานของหมูฉ่ำและหัวหอม

บูตามัน โอซาก้าฟุ
 
 

โอซาก้าฟุเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เครื่องปั้นดินเผา โอซาก้าฟุ
เครื่องปั้นดินเผา

ยากิสมัยใหม่ทำโดยการเพิ่มยากิโซบะลงในโอโคโนมิยากิสไตล์คันไซ เมื่อพูดถึงโอโคโนมิยากิท...

ฮะริ ฮะริ นาเบะ โอซาก้าฟุ
ฮะริ ฮะริ นาเบะ

ฮารินาเบะ (Hari nabe) คือ เมนูหม้อไฟที่ทำจากเนื้อปลาวาฬและมิซุนะ มีต้นกำเนิดมาจากโทคุ...

โดเตยากิ โอซาก้าฟุ
โดเตยากิ

โดเทยากิทำโดยการเคี่ยวเนื้อเส้นเอ็นเนื้อในมิโซะและมิรินเป็นระยะเวลานาน ปัจจุบันเป็นอา...

คาซุ อุด้ง โอซาก้าฟุ
คาซุ อุด้ง

คาสุอุด้งทำโดยการใส่ฮอร์โมนทอด aburakasu (ฮอร์โมนทอด) ลงบนอุด้งที่มีสต็อกดาชิ อะบุระ...

ทาโกะยากิ โอซาก้าฟุ
ทาโกะยากิ

ทาโกะยากิเป็นอาหารที่แป้งสาลีละลายในน้ำปลาหมึกขนาดกัดจะถูกเพิ่มหัวหอมสีเขียวสับขิงดอง...

ฮอร์โมนย่าง โอซาก้าฟุ
ฮอร์โมนย่าง

มีทฤษฎีต่าง ๆ ที่อวัยวะภายในเช่นลำไส้เดิมเรียกว่าฮอร์โมน เพราะว่า “ปล่อย” ฮอร์โมนอบเ...

ดูทั้งหมด
 

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

เต้าหู้ (เต้าหู้) โอกินาว่า
เต้าหู้ (เต้าหู้)

เต้าหู้เป็นอาหารอันโอชะในบรรดาอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของโอกินาว่าที่ทำด้วยส่วนผสม...

ส้มแมนดารินวากายามะอาริตะ วากายามะ
ส้มแมนดารินวากายามะอาริตะ

จังหวัดวากายามะมีปริมาณการผลิตส้มแมนดารินสูงที่สุดในญี่ปุ่น ส่วนแบ่งการตลาดของประเทศอ...

ส้มยูซุโรล กุมมะ
ส้มยูซุโรล

ในฤดูหนาวกุนมะจะมีลมแห้ง “คารัคคาเสะ” ซึ่งไหลลงมาเหนือภูเขานอกจากนี้เนื่องจากมีฝนตกเล...

อุเระชิโนะออนเซ็นยุโดฟุ จังหวัดซากะ
อุเระชิโนะออนเซ็นยุโดฟุ

ออนเซ็นยูโดฟุเป็นอาหารขึ้นชื่อของอุเรชิโนะออนเซ็น โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสของเต้าหู้ละล...

จานวุ้น อาคิตะ
จานวุ้น

วัฒนธรรมวุ้นมีรากฐานมาจากจังหวัดอาคิตะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารวุ้นได้ทุกที่ที่คุณ...

นามะ จ. เกียวโต
นามะ

นามะเป็นวัตถุดิบแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นนะมะฟุทำโดยการเติมน้ำลงในแป้ง นวด และนึ่งกลูเตนส...

ดูทั้งหมด
 
 
 
 
/detail/100251