อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

Kasudon Udon
เมนู 'คาสุอุด้ง' ที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

Kasudon Udon

เกี่ยวกับ Kasudon Udon

Kasudon Udon (かすうどん) เป็นเมนูที่นำเอา "อาบุระคาสุ" (ฮอร์โมนทอดกรอบ) มาวางบนอุด้งที่มีน้ำซุปกลมกล่อม

อาบุระคาสุมีเนื้อสัมผัสที่กรอบนอก และนุ่มหนึบเมื่อลองเคี้ยว น้ำซุปรสอ่อนของอุด้งยังเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาบุระคาสุ ทำให้อร่อยจนต้องติดใจ

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โอซาก้าฟุ

โอซาก้าฟุ
Takaiida Ramen

Takaiida Ramen

Takaiida Ramen (高井田ラーメン) เป็นรสชาติท้องถิ่นที่กำเนิดขึ้นในย่าน Takaiida ของ Higashi-Osaka และ Higashinari จังห...
โอซาก้าฟุ
ปูแทง (Butaman)

ปูแทง (Butaman)

ในเขตคันไซนั้น คำว่า "เนื้อ" โดยปกติจะหมายถึงเนื้อวัวเป็นหลัก แต่ที่นี่ขนมซาลาเปาที่ในพื้นที่อื่นเรียกว่า "นิกุมัน"...
โอซาก้าฟุ
Chiritori Nabe

Chiritori Nabe

Chiritori Nabe (ちりとり鍋, Chiritori nabe) เป็นเมนูหม้อไฟที่ใช้หม้อแบนลึกทรงสี่เหลี่ยมเหมือนที่ตักขยะ โดยมีต้นกำเนิด...
โอซาก้าฟุ
ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า

ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า

ปลาหมึกย่างสไตล์โอซาก้า (イカ焼き, Ikayaki) ไม่ใช่การย่างปลาหมึกทั้งตัวอย่างที่หลายคนอาจคิด แต่เป็นหนึ่งในอาหารประเภท...
โอซาก้าฟุ
เนกิยากิ

เนกิยากิ

เนกิยากิ (ねぎ焼き, Negiyaki) เป็นอาหารที่คล้ายกับโอโคโนมิยากิ โดยทำจากแป้งสาลีผสมกับน้ำแล้วใส่ต้นหอมญี่ปุ่นในปริมาณม...
โอซาก้าฟุ
ทาโกะยากิ

ทาโกะยากิ

ทาโกะยากิ (たこ焼き) คืออาหารที่ทำจากแป้งที่ผสมกับน้ำ ใส่ปลาหมึกที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วเพิ่มต้นหอมสับ ขิงดองแดง แล...

อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม

ชิกะ
อิบุกิ โซบะ

อิบุกิ โซบะ

อิบุกิโซบะ (伊吹そば) เป็นเมนูพิเศษที่มาจากแหล่งกำเนิดการปลูกโซบะในญี่ปุ่น ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคอิบุกิที่มีสภาพแวดล้อ...
อิวาเตะ
Wanko Soba

Wanko Soba

เมื่อพูดถึงโซบะแห่งจังหวัดอิวาเตะ ต้องนึกถึง Wanko Soba (わんこそば) แน่นอน โซบะแบบพิเศษนี้เป็นเส้นโซบะขนาดพอดีคำที่ถ...
ชิซูโอกะ
Mikuriya Soba

Mikuriya Soba

Mikuriya Soba (みくりやそば, Mikuriya soba) is a traditional dish from the Mikuriya region of Gotemba City. In thi...
นางาซากิ
ซาราอุด้ง นางาซากิ

ซาราอุด้ง นางาซากิ

ถ้าพูดถึงอาหารเลื่องชื่อจากนางาซากิ คงหนีไม่พ้น "จัมปง" แต่ยังมีอีกหนึ่งเมนูบะหมี่ที่คนท้องถิ่นรักไม่แพ้กัน หรืออาจจะ...
จังหวัดยามานาชิ
Yoshida Udon

Yoshida Udon

"Yoshida Udon" (吉田うどん, Yoshida udon) เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงของเมืองฟูจิโยชิดะ จังหวัดยามานาชิ ซึ่งโดดเ...
ยามากุจิ
Kawara Soba

Kawara Soba

Kawara Soba (瓦そば, Kawara soba) เป็นอาหารพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์ของเมืองชิโมโนเซกิ จังหวัดยามากุจิ เกิดขึ้นในบริเวณ...

ค้นหาตามประเภท

Recommended

บทความใหม่ การจัดอันดับยอดนิยม การจัดอันดับการเข้าชม การจัดอันดับตามภูมิภาค